Mediterran in Köln.
Waschen, putzen, schälen, hacken, drücken, kneten, walzen, schleudern, pulen, kochen, braten, backen, dünsten, flambieren, pochieren, filetieren und amüsieren.
Schreien, weinen, lachen.
Kochen für Sie, für Ihn und für Dich!
Aufräumen, putzen, Feierabend.
Und was gibt es morgen?
Eine besondere Speisekarte
Rund um das Mittelmeer, etwas Europa, etwas Arabien, etwas Afrika in kleinen Portionen täglich frisch mit Liebe zubereitet und für Euch zusammengestellt.
Hier kommen unsere Klassiker, die uns das ganze Jahr begleiten.
Unsere aktuelle Tageskarte mit saisonalen Leckereien findet Ihr mit einem Klick hier.
Saisonale Drinks, Weine und weitere Getränke gibt es hier.
Gutschein
Ein schönes Geschenk für Deine Liebsten und Freunde. Abholung im Laden zu den Öffnungszeiten oder Versand zur gewünschten Adresse. Dazu bitte eine Mail an uns.
Starters
| Starter Teller | 9,90 € | |
| 3er Dip, Brot & gemischte Oliven | ||
| Limonen Aioli | 2,70 € | |
| 2er Dip | 4,90 € | |
| Auswahl von 2 Dips unserer Tageskarte | ||
| 3er Dip | 7,50 € | |
| Auswahl von 3 Dips unserer Tageskarte | ||
| Eingelegte & gemischte Oliven | 3,80 € | |
| Wildsalami aus dem Bergischen | 4,90 € | |
| „Friedrichs – Die Metzgerei“ | ||
| Kleine Käseauswahl | 6,90 € | |
| Iberico, Brie, Manchego & hausgemachtem Chutney | ||
Salate
| Kleiner Beilagensalat | ||
| mit Apfel-Maracuja-Dressing | 5,50 € | |
| Orientalischer Linsensalat | 5,90 € | |
| mit Apfel, Backpflaumen & Möhren | ||
Vegetarisch / Vegan
| Patatas fritas | vegan | 4,50 € |
| Kartöffelchen aus der Pfanne mit Limonen Aioli oder pikanter Sauce | ||
| Gebratene Champignons | vegan | 4,80 € |
| mit Knoblauch und Chili | ||
| Pimientos de Padron | vegan | 5,90 € |
| mit Meersalz & Olivenöl | ||
| Knusprig gebratener Schafskäse | 5,90 € | |
| im Kräutermantel und Chutney | ||
| Spinatrolle | 6,50 € | |
| mit Ziege- Frischkäsefüllung auf geschmorten Tomaten | ||
Fleisch
| Albondigas | 6,50 € | |
| vom Bergischen Weiderind in pikanter Tomatensauce „Friedrichs – Die Metzgerei“ | ||
| Datteln im Speckmantel | 4,20 € | |
| vier Stück | ||
| Hähnchen Andalusische Art | 6,80 € | |
| mit Gemüse in einer pikanten Currysauce „Friedrichs – die Metzgerei" | ||
| + Cous Cous | 7,00 | |
| Zarte Hähnchenunterkeule | 6,90 € | |
| maurischer Art in feiner Safransauce | ||
| Rindertajine | 7,50 € | |
| mit Karotten, Kartoffeln, Dörrpflaumen, gerösteten Mandeln & Cous Cous „Friedrich die Metzgerei" | ||
Fisch
| Gambas – Wildfang | 9,50 € | |
| in Knoblauch – Weißwein – Kräutersud | ||
| Duett von Rotbarschfilet & Loup de Mer | 7,80 € | |
| auf Tomaten Koriander | ||
Dessert
| Crema Catalana | 5,50 € | |
| Pastel de Nata | 4,50 € | |
1) mit Farbstoffen 2) mit Antioxidantien 3) koffeinhaltig 4) enthält eine Phenylaninquelle 5) Chininhaltig 6) Konservierungsmittel 7) Phosphat
Du kannst unsere Speisen, Weine & Getränke auch im Catering außer Haus bestellen. Und bei Deiner Veranstaltung in unseren Räumlichkeiten als Flying Diner, oder Menu zusammenstellen und mit Deinen Gästen genießen.
Unsere Lieferanten.
